KKN-PPM UGM Bantu Pengoptimalan Potensi Kambing Kaligesing dengan Pemberian Suplemen Ternak Mineral Blok

Salah satu iconic di Kecamatan Kaligesing khususnya di bidang peternakan adalah kambing ras kaligesing. Sesuai dengan Keputusan Menteri Pertanian Nomor 695/Kpts/PD.410/2/2013 yang jelas menyebutkan “hasil persilangan Kambing Etawa India dengan kambing kacang”. Kambing ini cukup terkenal karena memiliki postur yang lebih besar dari kambing kacang serta dapat berperan menjadi kambing pedaging sekaligus perah penghasil susu.

Dalam menunjang perannya menjadi kambing pedaging sekaligus perah penghasil susu, perlu adanya manajemen pemeliharaan yang baik pada kambing ras Kaligesing. Salah satu bentuk upaya adalah pengoptimalan pada manajemen pakan, mengingat kambing ras ini memerlukan pasokan pakan dengan ransum yang sesuai dengan kebutuhannya. Sebagai penghasil daging sekaligus susu, kambing ras Kaligesing memerlukan pakan sumber mineral yang cukup banyak untuk mencukupi kebutuhannya. Pakan pokok kambing seperti hijauan terkadang masih kurang mencukupi kebutuhan sumber mineral, maka perlu adanya pakan tambahan sumber mineral. Salah satu teknologi pengolahan pakan adalah mineral blok yang berperan sebagai suplemen ternak sumber mineral. Oleh karena itu, mahasiswa KKN-PPM UGM periode IV di Desa Kaliharjo menginisiasi para peternak kambing ras Kaligesing untuk mengoptimalkan potensi kambing melalui pembuatan suplemen ternak mineral blok.

Pada tanggal 17 dan 18 Januari 2023 mahasiswa KKN-PPM UGM melaksanakan kegiatan sosialisasi pembuatan mineral blok yang dilakukan dengan sistem door to door dari rumah peternak satu ke peternak lain. Kegiatan ini dikoordinir oleh Aryan Nurtyas Prastiwi yang dibantu oleh Vina Marcelia Anggi yang keduannya adalah mahasiswa fakultas Peternakan UGM 2019. Pelaksanaan sosialisasi ini menggunakan alat bantu berupa brosur terkait mineral blok untuk memudahkan dalam penyampaian materi serta suplemen ternak mineral blok yang sebelumnya sudah dibuat sebagai prototype. Kedua alat bantu tersebut juga diberikan ke masyarakat khususnya para peternak. Dalam pelaksanaan kegiatan ini, didapatkan respon positif dari para masyarakat baik dari peternak maupun perangkat dusun.

“Peternak di sini seringkali memakai serabut kelapa yang diberi air garam untuk pemenuhan mineral kambing, suplemen mineral blok ini tentunya dapat menambah wawasan peternak untuk pemenuhan mineral ternak secara baik dan sesuai dengan kebutuhan ternak” ungkap Kepala Dusun Kedungrejo Bapak Supadi.

Penulis: Aryan Nurtyas Prastiwi